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ARTE-Dokumentation zu Demeter- und Öko-Landbau jetzt verfügbar
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ARTE-Dokumentation zu Demeter- und Öko-Landbau jetzt verfügbar
Begriffe wie Bio, Kreislaufwirtschaft oder auch Ressourcenschonung werden häufig mit der modernen Nachhaltigkeitsbewegung in Verbindung gebracht. Tatsächlich sind diese Begriffe aber schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts geprägt worden. Zu dieser Zeit nimmt die Industrialisierung der Landwirtschaft und damit einhergehend auch der Einsatz chemischer Dünger immer weiter zu. Die daraus resultierende Degradierung der Böden wird überwiegend in Kauf genommen. Insbesondere die anthroposophische Bewegung um Rudolf Steiner widersetzt sich diesem Kurs jedoch. 1924 – also vor 100 Jahren – schuf Steiner mit dem landwirtschaftlichen Kurs einen Gegenentwurf zur industriellen Landwirtschaft. Auch in den nachfolgenden Jahrzehnten setzt sich die anthroposophische Bewegung für einen ganzheitlichen Ansatz in der Landwirtschaft ein.
Die vollständige Dokumentation zu 100 Jahren Demeter- und Öko-Landbau ist jetzt in der ARTE-Mediathek auf Abruf verfügbar: Die Bio-Revolution – Die Karriere der ökologischen Landwirtschaft – Die ganze Doku | ARTE
Begriffe wie Bio, Kreislaufwirtschaft oder auch Ressourcenschonung werden häufig mit der modernen Nachhaltigkeitsbewegung in Verbindung gebracht. Tatsächlich sind diese Begriffe aber schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts geprägt worden. Zu dieser Zeit nimmt die Industrialisierung der Landwirtschaft und damit einhergehend auch der Einsatz chemischer Dünger immer weiter zu. Die daraus resultierende Degradierung der Böden wird überwiegend in Kauf genommen. Insbesondere die anthroposophische Bewegung um Rudolf Steiner widersetzt sich diesem Kurs jedoch. 1924 – also vor 100 Jahren – schuf Steiner mit dem landwirtschaftlichen Kurs einen Gegenentwurf zur industriellen Landwirtschaft. Auch in den nachfolgenden Jahrzehnten setzt sich die anthroposophische Bewegung für einen ganzheitlichen Ansatz in der Landwirtschaft ein.
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